Que faire chez nous ?

De la bière pardi !

Que vous ayez envie de visiter la brasserie entre amis, d‘y organiser une soirée dégustation, de produire votre propre cuvée le temps d’un week-end ou, pourquoi pas, de faire produire votre bière à façon chez nous en attendant d’ouvrir votre propre brasserie, vous avez tout le loisir de trouver réponse à chacune de ces questions auprès de l’équipe Valduc.

Visites de la Brasserie Valduc – Thor


Toujours voulu savoir comment brasser de la bière? Venez visiter la brasserie et recevez une visite guidée de notre maître brasseur qui vous expliquera tous les secrets du brassage.

Quand: Mercredi/Vendredi/Samedi, sur réservation
Prix: 10 euros par personne (visite, dégustation et verre à emporter inclus)
Minimum 8 personnes

Merci de faire la réservation par le lien ci-dessous.

Réserver

Nos soirées dégustation


Prenez rendez-vous pour une visite de la brasserie en compagnie du maître-brasseur, une découverte du monde de la bière et dégustation de plusieurs bières de notre production ou de celle de nos amis. Possibilité de petite restauration ou de formules d’hébergement sur demande. A partir de 15 euros/ personne (groupe de 10 personnes minimum).

Venir Déguster

Votre bière à façon


Vous souhaitez lancer votre propre bière mais vous n’avez pas les fonds nécessaires pour acquérir une ligne de production ? Nous avons spécialement étudié et développé nos installations pour permettre à plusieurs coopérateurs de développer leur propre bière et de la produire chez nous, avec leur marque et leurs étiquettes, évidemment.

La ligne d’embouteillage a été optimisée tant pour la refermentation bouteille que pour des produits plus téméraires d’autres coopérateurs. La capacité de production de moût est de 2 X 20HL par jours. Quant à la fermentation, 6 Cuves cylondroconiques trônent majestueusement au centre de notre brasserie pour un volume total de 200 Hl. Nous disposons de notre propre embouteilleuse qui vous permet de centraliser toute la production et d’ainsi réduire les couts de celle-ci ; pour un devis ou…pour en parler autour d’une Valduc, n’hésitez pas, contactez-nous.

Brasser chez nous

Location de salle/ vos événements


Notre salle de dégustation peut contenir une centaine de personnes. C’est donc avec plaisir que nous vous accueillerons pour vos événements. Que ce soit dans l’intimité ou au contraire pour des dégustations ou autre plaisir du palais, nous pouvons ensemble prévoir votre projet sur mesure…

En savoir plus

Formation Brasserie/Team Building

Créez votre propre bière en équipe. Un team building original et…productif. Dans tous les sens du terme.

 

Light : 1 journée

Pendant une journée, vous pourrez vous familiariser avec les bases du brassage et appréhender les matières premières. Nous réaliserons ensemble un brassin de 100 litres et vous pourrez repartir avec vos bouteilles quelques semaines après. 1 ou 2 maitres brasseurs vous accompagneront bien sûr toute la journée.

Timing : 9h-18h ou plus si affinités…
Groupe : entre 6 et 10 Personnes
Prix : 90 EUR/Pers (sandwich et boissons du midi compris)

Réservez maintenant

Full : WE

Durant un weekend, vous pourrez rentrer en immersion totale avec notre breuvage. Le samedi matin sera consacré à des notions plus théoriques. Ensuite vient l’élaboration de votre recette après avoir sélectionné les ingrédients. Après, une dégustation et/ou restauration rapide, vous pourrez réaliser un brassin de 80-100 litres ainsi qu’un transfert de cuve. Le dimanche sera consacré à la mise en bouteille (d’une autre cuvée).

Quelques semaines après, vous pourrez venir récupérer vos 250 bouteilles (environ) que nous aurons mises en bouteilles à maturité et vous pourrez être fiers de votre travail d’équipe…
GROUPE : 10 Personnes
PRIX : 200euros /personnes pour le week-end. Repas du samedi midi et du dimanche midi inclus. Hébergement et repas du samedi soir en sus, plusieurs formules sur demande.

Réservez maintenant

Pensez aussi aux formules : la cuvée des mariés, la cuvée de l’Unité scoute ou autres activités familiales.

En savoir plus

Brasserie Valduc-Thor


Rue du Ponceau 36
1360 Thorembais-Saint-Trond (Perwez)
Belgique
tel  : +32 483 01 08 99 (FR)
tel : +32 474 35 47 15 (NL)

Degustation Room & Beer shop

jeudi
12 h 00 min - 19 h 00 min

Visite de la Brasserie sur rendez-vous

lundi
9 h 00 min - 21 h 00 min
mercredi
9 h 00 min - 21 h 00 min
samedi
9 h 00 min - 21 h 00 min