Agenda

7, 8 & 9 dec

Salon Saint Vincent du vin & du fromage de Court-St-Etienne

Le 8e salon Saint Vincent se tiendra au PamExpo. Il accueillera vignerons et producteurs de produits de bouche de qualité, venus de toute la France et d’ailleurs : Italie, Belgique, Grèce, Portugal, Argentine, Bulgarie,… Vous pourrez y déguster vins et fromages bien sûr, mais également liqueurs artisanales, alcools, foies gras, salaisons, tapenades, olives, nougats, chocolats, biscuits,… en dégustation gratuite et en vente directe.

Avant de nous quitter ou à tout moment, passez un agréable moment dans notre nouvel espace brasserie géré de main de maître par Antoine, de la brasserie Valduc, ou à une table d’un des restaurants du salon, pour y savourer un bon plat gastronomique d’un restaurateur de St Emilion, une assiette de cuisine italienne artisanale ou encore une assiette d’huîtres.
Le parking spacieux évitera tout souci pour se garer, et les scouts seront à votre disposition pour charger vos achats.
Rendez-vous pour 3 jours de découvertes, de saveur et de bonne humeur
Salon de Court-Saint-Etienne


 

26 & 27 oct

Festibière Gembloux

Rendez-vous les 27 et 28 octobre 2018 à Gembloux pour rencontrer les brasseurs belges, savourer des bières artisanales ou simplement passer un moment agréable.

C’est au centre de Gembloux qu’aura lieu cette édition du Festibière. Plus de 30 brasseries belges et françaises proposeront leurs productions aussi variées qu’intéressantes.
Festibière vous offre l’occasion de déguster les bières et de pouvoir discuter avec le brasseur. Des passionnés qui adorent leur métier et partager leurs passions.

A côté des dégustations la convivialité ne manquera pas grâce aux diverses animations proposées : jeux, espace enfants ou concours.

Au menu du Festibière de Gembloux: des dégustations, des découvertes, et de l’amusement!


 

6 & 7 oct

Wallonie Week-ends Bienvenue

Le projet « Wallonie, Week-Ends Bienvenue » a été initié dans le but de faire découvrir, aux touristes mais aussi aux autochtones, la chaleur de vivre de notre Wallonie.

Les 06 & 07 octobre 2018, les Perwéziens vous ouvrent leurs portes le temps d’un week-end.

Une occasion pour les amoureux de la découverte et de l’insolite d’aller à la rencontre d’organismes, associations, particuliers, acteurs publics et privés, qui, le temps d’un week-end, vous ouvrent gratuitement leurs portes et créent l’évènement.


 

26 & 27 août

Festival Archenbières

A ARCH’EN BIERES, une quarantaine de bières vous attendront, blondes, brunes, ambrées, blanches, fruitées… elles seront toutes là à se prêter au doux jeu subtil d’humecter vos lèvres et papilles gustatives.

C’est avant tout un évènement de dégustation où le public peut aussi bien découvrir des produits originaux que retrouver des saveurs connues et appréciées. C’est un moment privilégié où tous les sens participent aux découvertes.
ARCH’EN BIERES est un coup de cœur, une relation magique entre un festival et des passionnés parfois gourmands, souvent gourmets.

Le festival “ARCH’EN BIERES” n’est pas seulement un lieu d’exposition destiné exclusivement aux brasseries. Espace culturel, lieu de rencontre, il accueille également en concert un ou plusieurs groupes régionaux.


 

24 & 25 juin

Inauguration de la brasserie Valduc-Thor

La brasserie Valduc-Thor vous ouvre ses portes le weekend du 24-25 juin à Thorembais Saint Trond ( Rue du Ponceau 38). une foule d’activité seront prévues pour les plus jeunes et les plus sages. Enfants bienvenus. Le samedi nous fermerons nos portes vers minuit et le dimanche vers 18h. En espérant vous voir nombreux pour également déguster notre toute nouvelle bière blanche. Une dégustation ainsi qu’une visite est offerte mais n’oubliez pas de vous inscrire via le formulaire.


 

6 avril

1 er brassin

Le 6 avril, un jour à marquer dans nos cœurs. Nous avons pu enfin réaliser notre tout premier brassin « grandeur nature ». Bien sûr, il a fallu régler quelques petits soucis de notre matériel et peaufiner nos réglages. Peter s’est donc mis à l’Italien en 24h pour collaborer avec les techniciens de chez SPADONI… Le résultat satisfera les dégustateurs avertis… plus qu’à attendre…


 

20 février

Livraison de nos cuves

Quelles journées… Sous la pluie, le déchargement ne s’est pas fait sans mal. Armés de notre transpalette (fourni par raymond FADEUR ) et le Manitou ( de Thomas DESMET ), nous avons déchargés une à une nos chères cuves… A quelques centimètres près, c’était mission impossible… heureusement que la précision du conducteur (merci Thibaut!) était digne d’un orfèvre. La vidéo est disponible… à vous de voir…


 

10 JANVIER

1 ére fresque de la brasserie

Notre bâtiment ne date pas du 15ème siècle et nous ne sommes point des moines vivants dans des caves voutées. Il semblait évident pour nous de décorer notre lieu de travail de manière ludique et didactique. Par chance, nous avons croisés Maeva GUERREAU, la petite fée de la peinture. Ses fresques illustrent les différentes étapes de notre production et rendent nos journées plus joyeuses… Merci Maé…

Brasserie Valduc-Thor


Rue du Ponceau 38
1360 Thorembais-Saint-Trond (Perwez)
Belgique
tel  : +32 483 01 08 99 (FR)
tel : +32 474 35 47 15 (NL)

Beer shop

jeudi
12 h 00 min - 19 h 00 min

Visite de la Brasserie sur rendez-vous

lundi
9 h 00 min - 21 h 00 min
mercredi
9 h 00 min - 21 h 00 min
samedi
9 h 00 min - 21 h 00 min